Demeyere John Pawson 7 Braadpan met Deksel 28 cm

Deze lage kookpan van 28 cm uit de John Pawson 7 serie laat meteen zien hoe elegant vorm en prestatie samengaan. De minimalistische lijnen van de Britse architect geven de pan een rustige uitstraling die overal past. Ontworpen ter ere van het 100 jarige bestaan van Demeyere draagt hij een bijzonder verhaal en een sterke traditie mee. Zo voelt deze pan meteen als een betrouwbare keuze voor dagelijkse en speciale kookmomenten.

Kenmerken:

• Pan van 28 cm met 4.8 liter inhoud
• Ontworpen door John Pawson voor 100 jarig jubileum
• 7 lagen materiaal met koperen kern
• TriplInduc voor 30% meer rendement
• Dubbelwandig deksel voor isolatie
• Silvinox voor langdurige glans
• Geschikt voor alle warmtebronnen
• Geschikt voor vaatwasser maar handwas wordt aangeraden
• Gegoten hygiënische grepen
• 30 jaar garantie

Tijdens het koken merk je hoe soepel de warmte zich verspreidt door het 7 lagen materiaal met koperen kern. Je maakt er moeiteloos eenpansgerechten mee die mooi gelijkmatig garen en rijk van smaak worden. Ook voor risotto, shakshuka of het zacht sudderen van groenten werkt deze pan met fijne controle. Het dubbelwandige deksel houdt warmte en stoom vast zodat je gerechten voller en aromatischer worden.

Wat deze pan zo geliefd maakt is de combinatie van kracht en eenvoud die je steeds opnieuw waardeert. De Silvinox afwerking houdt het roestvrij staal helder en maakt schoonmaken makkelijk, zelfs na intensief gebruik. De stevige gelaste grepen geven veel zekerheid zodat je rustig werkt met grotere hoeveelheden. Dankzij de InductoSeal bodem en TriplInduc technologie presteert de pan uitstekend op inductie en blijft hij jarenlang een vaste waarde in de keuken.