Demeyere Intense 5 Steelpan 18 cm

Deze Intense 5 steelpan is een fijne keuze voor sauzen, kleine porties groenten en het rustig inkoken van bouillons. Het vijf lagen materiaal loopt helemaal door tot aan de rand waardoor de warmte mooi en gelijkmatig wordt verdeeld. Je werkt hierdoor met minder hitte en houdt de temperatuur goed onder controle. Dit maakt de pan betrouwbaar voor gevoelige bereidingen zoals custard of een lichte kaassaus.

• Intense 5 steelpan 18 cm
• Inhoud 2.2 liter
• Vijf lagenmateriaal tot aan de rand
• Perfect voor sauzen bouillons en opwarmen
• Werkt op alle warmtebronnen en oven
• Presteert sterk op inductie
• Silvinox voor blijvende glans
• Gegoten steel blijft lang koel
• PFAS vrij
• Vaatwasserbestendig maar handwas aangeraden

Het formaat van 18 cm met een inhoud van 2.2 liter geeft genoeg ruimte om te roeren en te schenken zonder te morsen. De pan doet het uitstekend op alle kookplaten en presteert opvallend goed op inductie door de sterke warmteopname. In de oven blijft hij net zo stabiel waardoor je een saus kunt warmhouden terwijl de rest van het gerecht nog moet garen. De lange gegoten steel ligt stevig in de hand en blijft bij juist gebruik prettig koel.

De Silvinox afwerking zorgt ervoor dat het roestvrij staal helder blijft, ook na jarenlang koken. Schoonmaken gaat makkelijk omdat het oppervlak glad blijft en minder vat heeft op vlekken. De pan is PFAS vrij en kan in de vaatwasser maar met de hand afwassen behoudt de glans en kwaliteit het langst. Met deze steelpan haal je een betrouwbare en duurzame keukenpartner in huis.