Demeyere Intense 5 Koekenpan 28 cm

Bakken met roestvrij staal op een niveau dat je nooit eerder hebt ervaren, dat is de belofte van de Demeyere Intense 5 koekenpan met NanoTouch technologie. De innovatieve NanoTouch bodem zorgt ervoor dat eiwitten snel stollen, vlees mooi bruin wordt en een heerlijke krokante korst ontstaat zonder aanplakken. Van een perfecte biefstuk en sappige eendenborst tot zalm op de huid met een goudbruine korst of knapperige roerbakgroenten zoals courgette, deze pan maakt van elke bereiding een succes.

Kenmerken

• Diameter: 28 cm
• Demeyere Intense 5 koekenpan met NanoTouch
• NanoTouch bodem voor krokant bakken zonder aanplakken
• 5-laagse constructie voor gelijkmatige warmteverdeling
• Silvinox afwerking beschermt tegen verkleuring
• Lange stevige gelaste handgreep
• Geschikt voor gas keramisch en inductie inclusief premium kookplaten
• Ideaal voor biefstuk eendenborst kipfilet varkenshaas zalm op de huid en roerbakgroenten
• Energiezuinig en onverslijtbaar
• Ontwikkeld in België

De vijflaagse constructie verdeelt de warmte razendsnel en gelijkmatig over de hele pan tot in de randen, zonder hotspots en zonder energieverspilling. De pan is bij uitstek geschikt voor gebruik op inductie, inclusief premium kookplaten met hoog vermogen zoals Bora, Siemens, Gaggenau, Miele en AEG, maar werkt ook uitstekend op gas en keramisch. De lange stevige handgreep is direct op de pan gelast voor maximale stabiliteit en veiligheid, ook bij zware bereidingen op hoog vuur.

De Silvinox afwerking beschermt het roestvrij staal duurzaam tegen verkleuring en zorgt ervoor dat de pan ook na jarenlang intensief gebruik onverslijtbaar en blinkend blijft. Schoonmaken gaat eenvoudig en snel, wat de pan ook na een intensieve kooksessie snel klaar maakt voor de volgende bereiding. Ontwikkeld in België met de kwaliteit en precisie die Demeyere wereldwijd bekend maakt. Een pan voor het leven.