BK Bourgogne Gietijzeren Braadpan Jet Black 28 cm

Ouderwets koken met de braadpan van BK

Deze zwarte Bourgogne braadpan van BK staat prachtig in je keuken. De pan is gemaakt van hoogwaardig gietijzer met een mooi afgewerkte emaille laag. De grote RVS knoop maakt het geheel helemaal af.

De braadpannen zijn geschikt voor het lekker braden, stoven of sudderen van vlees, gehaktballen, hachees maar ook voor soepen.

BK braadpannen zijn te gebruiken op iedere warmtebron, dus ook voor inductie en mag ook in de oven worden geplaatst.

Deze pan zal je favoriete pan worden in de keuken en al je gerechten nog meer smaak geven.

• 28 cm
• Inhoud: 6.7 Liter
• Geschikt voor 6 tot 8 personen
• Prachtige intense zwarte kleur
• Deksel met dezelfde dikte als de pan zelf, voor een gelijkmatige verdeling van de hitte.
• Geëmailleerd op 790ºC, voor een langere levensduur.
• Zeer glad emaille, gemakkelijk af te wassen.
• Hittebestendige knop, tot 190ºC.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Het best braad je met een gietijzeren pan

Dankzij het gietijzer wordt de warmte goed door de hele pan goed geleid en blijft de braadpan lang warm. Zo kunt u dus op het laagste vuurtje de hele pan warm houden en de gerechten heerlijk mals braden.
Omdat de deksel ook van gietijzer is met dezelfde dikte als de pan blijft de warmte overal gelijk.
De pan heeft extra stevige handvatten zodat deze goed vast te pakken is. Zo kan je de pan goed tillen ondanks dat deze wat zwaarder is.

Geschikt voor alle warmtebronnen

De braadpannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, dus ook inductie.
Ook kunnen de pannen met deksel in de oven. Zo kun je bijvoorbeeld vlees eerst dichtschroeien op het vuur en daarna nog nagaren in de oven. Zo krijg je een heerlijk krokant laagje terwijl het van binnen goed is gegaard.