Bamix Cordless Pro Staafmixer Zwart

Vrijheid van beweging in de keuken gecombineerd met de kracht en kwaliteit waarvoor Bamix wereldwijd bekend staat, dat is de Bamix Cordless Pro in zwart. Voor de professionele keuken is dit de draadloze versie van het professionele model met een extra lange staaf die diep in pannen reikt voor taken zoals het pureren van soepen. Dankzij de innovatieve draadloze technologie werk je tot 20 minuten ononderbroken op een enkele lading, zonder dat een snoer je beperkt in je bewegingsvrijheid, ideaal in een drukke professionele keuken waar je van werkstation naar werkstation beweegt. De beste staafmixer uit Zwitserland, nu volledig draadloos.

• Bamix Cordless Pro in zwart
• Vermogen: 246 watt
• Motor: 12,3V 20A onderhoudsvrije borstelloze DC-motor
• Drie snelheidsinstellingen: 8.000, 14.000 en 15.500 toeren per minuut
• Boostermodus door gelijktijdig indrukken van beide knoppen
• Batterij: 2500 mAh Li-Ion
• Oplaadtijd: 60 minuten
• Gebruikstijd: 20 minuten
• Totale lengte: 40,5 cm, indompelingdiepte: 19 cm
• Gewicht: 741 gram
• LED batterijstatus-indicator
• Compatibel met alle Bamix-accessoires
• Inclusief oplaadstandaard, lader, multifunctioneel mes, klopper en mixschijf
• Alle accessoires vaatwasserbestendig
• 10 jaar garantie

De kracht van de Bamix Cordless Pro is indrukwekkend voor een draadloos apparaat. Met drie snelheidsinstellingen van 8.000 toeren op stand 1, 14.000 toeren op stand 2 en maar liefst 15.500 toeren in boostermodus bak je nergens voor terug in de keuken. De mesaandrijving is direct op de motor geschroefd, waardoor het vermogen volledig wordt omgezet in kracht, en de motor draait op volledig vermogen tot de batterij leeg is, voor consistente resultaten van begin tot eind, ook onder de hoge druk van een professionele keukenomgeving. Pureer grote hoeveelheden soep, maak smoothies, dressings, dips of sla slagroom op, dit apparaat doet het allemaal, service na service.

Met een totale lengte van 39,5 cm en een indompelingdiepte van 19 cm bereik je moeiteloos de bodem van zowel hoge als diepe pannen en kommen, wat in een professionele keuken onmisbaar is bij het werken met grote pannen op de grote fornuizen. De vier beschermende pootjes voorkomen beschadiging van de bodem van je pannen, terwijl het innovatieve mesontwerp ingrediënten naar het mes trekt zonder spatten — belangrijk voor een schone, efficiënte werkplek. Het apparaat weegt slechts 741 gram, waardoor het ook bij langdurig gebruik prettig in de hand ligt, en is handgemaakt in Mettlen, Zwitserland, in de eigen Bamix-fabriek. Inclusief oplaadstandaard, lader, multifunctioneel mes, klopper en mixschijf, en alle accessoires zijn vaatwasserbestendig — ideaal voor de hoge hygiënestandaarden in een professionele keuken. Bamix geeft 10 jaar garantie op dit topproduct.

Wat doet elk mesje:

Menger
De menger gebruik je voor aardappelpuree, milkshakes, cocktails, mayonaise of licht deeg zoals pannenkoekenbeslag. De open vorm zorgt voor snelle en stabiele mengresultaten zonder klontjes. Ook dit hulpstuk is van roestvrij staal, vaatwasbestendig en geschikt voor alle Bamix-modellen.

Klopper
De klopper gebruik je voor alles wat luchtig moet worden. Denk aan slagroom, eiwit, sabayon, mousse of een zachte cakebasis. Door de lichte schuine stand en een rustige opwaartse beweging krijg je snel een mooi luchtig resultaat. Hij is gemaakt van roestvrij staal, mag in de vaatwasser en past op elke Bamix-staafmixer.

Multimesje
Het multimesje is het meest gebruikte hulpstuk omdat het zo veelzijdig is. Je hakt er fruit, kruiden en groente mee, maakt er soepen en sauzen mee glad en verwerkt zelfs ijs of zware degen. Dit hulpstuk is van roestvrij staal, vaatwasbestendig en geschikt voor alle Bamix-modellen. Je kunt het gewoon in de kookpan gebruiken omdat het niet scherp is.